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전통식문화 계승 프로그램(막장담그기) 운영

서귀포 서호초등학교(교장 오두준)는 지난 1일(토) 급식실에서 학생, 교사, 학부모를 대상으로 한라산 청정촌 박영희 강사를 초청 전통식문화 계승 프로그램(막장담그기)을 운영했다. 이 날 프로그램에서는 제주도 전통 발효 음식 이론 교육 및 제주도 전통 막장 만…

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