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진주시 ‘전통 발효 식문화 교육’ 수강생 모집

[한국BBC방송 경남진주=남궁영기기자] 진주시는 전통 발효 식품의 가치와 우수성을 알리고 건강한 식문화를 조성하기 위해 ‘전통 발효 식문화 교육’에 참여할 수강생 40명을 모집한다. ‘전통 발효 식문화 교육’은 전통 장 문화의 역사와 가치란 주제로, 이론 교육…

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